Guide des vitamines et des oligo-éléments... Anne Dufour, Danièle Festy

Avec leur "Guide des vitamines et des oligo-éléments", Anne Dufour et Danièle Festy nous proposent un outil pour nous aider à équilibrer notre alimentation et profiter des bienfaits des micronutriments.

A l'heure où nos modes de vie s'accélèrent, on en oublie parfois l'essentiel. Vitamines, oligo-éléments, minéraux, acides gras, oméga 3, acides aminés et antioxydants représentent une alternative efficace à l'alimentation déséquilibrée.

Vitamines et Oligo-éléments sont le meilleur moyen de faire face aux agressions quotidiennes. Le Guide des vitamines et des oligo-éléments donne les clés pour :
- Tout connaître des micronutriments,
- savoir où trouver ceux dont vous avez besoin
- Prévenir et soigner les affections les plus courantes grâce aux vitamines et aux oligo-éléments
- Choisir les aliments les mieux adaptés à la protection de votre santé
- Identifier vos carences et vous supplémenter en toute sécurité.


Les auteures du Guide des vitamines et des oligo-éléments :

Danièle Festy est pharmacienne, spécialisée en nutrition, compléments alimentaires, plantes, huiles essentielles et homéopathie. Elle tient une officine à Paris.

Anne Dufour est journaliste santé, spécialisée en nutrition et forme. Elle a écrit de nombreux ouvrages sur ces thèmes, chez divers éditeurs. Anne Dufour est l'auteur de Ventre plat et de Fertilité dans la collection 60 conseils, et co-auteur de 300 conseils Bien-être aux éditions Hachette.

Guide des vitamines et des oligo-éléments, Anne Dufour, Danièle Festy, Ed. Hachette, 2005